Josef Dockner - Grüner Veltliner Ried Gottschelle RESERVE 1ÖTW ERSTE LAGE MAGNUM 1,5l
Charakteristika vína
Oceněné víno, které se dostalo do salonu vín. 94 bodů. Hodnotil Falstaff v roce 2025.
- Vysoký obsah limetky vytváří ve vínu nezávislou mineralitu.
- Hrozny pro toto víno pocházejí z vinic starých 10 až 30 let.
- Víno má intenzivní a velmi typický odrůdový charakter. Ve vůni je mandlové s pepřovými tóny. V chuti pak je víno ovocné, minerální a olejnaté. Alkohol 13,5%. Doporučujeme na dlouhodobé zrání.
Vinice Gottschelle leží na náhorní plošině starobylých dunajských teras. Půdy se skládají z písčito-hlinitého bahna. Matečným materiálem je vápenatá spraš. Tato silná vrstva spraše se vytvořila během několika ledovcových období. To je patrné ze štěrkových vrstev a starých půdních horizontů v Zellergrabenu, jedné z nejkrásnějších zapuštěných uliček v tržním městě Furth. Dobré zásobení půd vodou a živinami je pro Veltlínské zelené velmi prospěšné.
Informace o původu vína
| Výrobce: | Josef Dockner |
|---|
| Země původu: | Rakousko |
|---|
| Vinařská oblast: | Kremstal |
|---|
| Vinice: | Ried Gottschelle |
|---|
| Odrůda vína: | Veltínské zelené |
|---|
| Ročník: | 2023 |
|---|
Österreichische Traditionsweingüte
Označení 1ÖTW Erste Lagen představuje prestižní klasifikaci rakouských vinic, kterou zavedlo sdružení Österreichische Traditionsweingüter (Asociace tradičních rakouských vinařství). Tento systém, inspirovaný burgundským modelem "Premier Cru", identifikuje výjimečné tratě (lokality), které dlouhodobě vykazují unikátní charakter a špičkovou kvalitu nezávisle na ročníku. Pro konzumenta je logo 1ÖTW na etiketě zárukou, že víno pochází z přísně vymezené historické vinice, bylo sklizeno výhradně ručně a splňuje nadstandardní ekologické i výrobní limity, jako je zákaz herbicidů nebo povinné zrání před uvedením na trh. Aktuálně se toto označení soustředí především na odrůdy Grüner Veltliner a Riesling z oblastí kolem Dunaje, jako jsou Kamptal, Kremstal, Traisental či Carnuntum.
