RODINNÉ VINAŘSTVÍ JOSEF DOCKNER sídlí v malebném regionu Kremstal, v obci Höbenbach, v těsné blízkosti kopce Göttweiger Berg. Nabízí autentický zážitek vinařské tradice kombinované s moderním pojetím výroby — od pečlivě ošetřovaných vinic přes degustace až po stylové posezení ve vinném sklepě.
RODINNÉ VINAŘSTVÍ JOSEF DOCKNER obhospodařuje kolem 200 hektarů vinic rozprostřených kolem Göttweiger Berg, v jižní části Kremstalu. Mezi nejvýznamnější polohy/vinné pozemky patří: Ried Himmelreich, Ried Frauengrund, Ried Lusthausberg, Ried Gottschelle 1ÖTW, Ried Steinbühel 1ÖTW , Ried Rosengarten, Ried Leiten. Díky této rozmanitosti poloh a půd vznikají vína, která dokonale odrážejí místní terroir, klima a vinařskou tradici regionu.
Hlavní bílé odrůdy, na které se vinařství dlouhodobě specializuje, jsou Grüner Veltliner a Riesling. Doplňkově vinařství pěstuje i bílé odrůdy jako: Muskateller, Sauvignon Blanc a Chardonnay.
Pro milovníky červených vín nabízí: Zweigelt, St. Laurent, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot.
Zajímavostí je také produkce šumivých vín / sektů — vyráběných tradiční metodou lahvového kvašení ve vlastní „sektmanufaktur“.
Vinařství disponuje moderním a stylovým vinným centrem (včetně prostor pro degustace), kde si návštěvníci mohou vychutnat vína přímo „u zdroje“. Budova vinařského centra je navržená tak, aby harmonicky zapadla do krajiny okolí — s výhledem na okolní vinohrady a klášter Göttweig. Součástí areálu je i restaurace („Heuriger“), kde hosté mohou degustovat vína a zároveň ochutnat místní kuchyni — často doplněnou o sezónní menu a speciality.
Prodej vín probíhá nejen přes online shop, ale i přímo na místě — „ab-hof“ prodej je otevřen od pondělí do soboty.
Rád bych se s vámi podělil o mou 21 letou vášeň pro Rakouská vína Josef Dockner. Těší mě naše dlouholetá spolupráce a jsem pyšný na VÝHRADNÍ ZASTOUPENÍ pro Českou a Slovenskou republiku.
Rodinná firma Josef Dockner si vytvořila tak silné pouto k vínu, že jím prostě žije. V oblasti Kremstal, jež předurčuje sílu a ovocnost zde vypěstovaných vín, můžete vyzkoušet rovnou celé degustační menu. Poctivá vína Josef Dockner v sobě odráží dlouholetou rodinnou tradici i to, že jsou pěstována s velkou láskou.
V širokém sortimentu si každý vybere ta nejlepší bílá vína a červená vína. Vybírat můžete například i podle obsahu cukru nebo párování s pokrmy. Pokud vína Josef Dockner neznáte, nabízím akční balíčky za zvýhodněné ceny.
Velmi rád vás přivítám i osobně v Českých Budějovicích. V tomto malebném jihočeském městě pořádám degustace (v Poetic Cocktail Bar Žlutá Ponorka) nebo za vámi dorazím i na vaši soukromou akci.
Stanislav Šimánek | Doudleby 69 | 370 07 Doudleby České Budějovice | IČ: 65004655 | DIČ: CZ7601181236 | 2026
