Josef Dockner - Chardonnay Göttweiger Berg 2021

Charakteristika vína

Víno z vinice Göttweiger Berg z ročníku 2021. Toto Chardonnay leželo částečně na dřevěných sudech a částečně zrálo v nerezových tancích. Velmi elegantní Chardonnay s typickými notami burgunských vín.

Velmi teplé příznivé klima z východu charakterizuje naše vinice podunají v okolí Göttweiger Berg. Teplé klima a chlad Dunkelsteinerského lesa způsobují, že hrozny dozrávají jedinečně s typickými vůněmi. Vinná réva čerpá svou sílu ze spraše, hlíny, štěrku a podloží kolem Göttweiger Berg. Klima a půda charakterizují svěží, suchá vína s harmonickou kyselinkou a jemným buketem.

• Příjemná ovocná dochuť.
• Víno jiskrné zlatožluté barvy.
• Vanilkové aroma z dřevěných sudů s příjemnou ovocnou dochutí.
• Díky zrání v dubových sudech se objevují tóny vanilky.
• Zrání v barikových sudech.
• Pro milovníky aromatických vín.

Informace o původu vína