18x Grüner Veltliner Ried Himmelreich DAC 2021 (3kartony)

Velmi svěží Veltlínské zelené, které je oceněné (91 bodů) a je z nového ročníku 2021.

• Ve vůni květ černého bezu, mandlové a pepřové tóny s tabákovým kouřem.
• V chuti zelené jablko.
• Vše je podtrženo velmi jemnou kyselinou.

Ried Himmelreich v Höbenbachu se vyznačuje velmi hlubokými a hustými hlinitými sprašovými půdami s vysokým obsahem vápna. Vína, kterým se zde daří, jsou velmi ovocná a minerální. Lokalita je o něco chladnější, což znamená, že vína jsou zde většinou o něco svěžejší a mají jemnější strukturu. Sortě Veltlínského zeleného se zde daří výjimečně dobře a vytváří zde klasicky kořeněné a pepřové tóny.

POZOR, mám pro Vás fantastický recept na jablečný štrůdl z tohoto rakouského vína.